Льдогенератор Hoshizaki IM-240APE-23 — это профессиональное модульное оборудование для производства кристально чистого кубикового льда среднего размера. Модель производит до 190 кг льда в сутки, размер кубика — Medium 28×28×23 мм, вес 17 граммов. Благодаря модульной конструкции, оборудование не имеет встроенного бункера и может быть легко интегрировано в существующую линию. Компактные размеры (560×700×880 мм) и возможность штабелирования позволяют оптимизировать пространство и масштабировать производство по мере роста потребностей заведения.
Модель IM-240APE-23 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства кубикового льда, используемого для приготовления прохладительных напитков и охлаждения емкостей, а также в косметологических центрах, медицинских и образовательных учреждениях для приготовления охлаждающих компрессов и альтернативного применения.
Ключевые технические характеристики:
Производительность:190 кг/сутки (при 10°C / 10°C), 170 кг/сутки (при 21°C / 15°C), 150 кг/сутки (при 32°C / 21°C)
Тип охлаждения:Воздушное
Тип и размер льда: Medium кубик (28×28×23 мм)
Вес одного кубика: ~17 г
Модульный дизайн: Без встроенного бункера (требуется отдельный бункер B-140, B-210, B-340)
Материалы: Внешний корпус из нержавеющей стали AISI 441, внутренние компоненты из пищевой нержавеющей стали AISI 430
Габариты (Ш×Г×В): 560 × 700 × 880 мм
Вес (нетто/брутто): 69 кг / 80 кг
Потребляемая мощность: 0,87 кВт, автоматический выключатель на 5 А
Сила тока: 5 А, для некоторых рынков может требоваться до 13 А
Хладагент: Экологичный R290 (пропан, GWP=3)
Расход воды: 0,61 м³/сутки (610 л/сутки), средний расход на 1 кг льда: 3,2 л
Теплоотдача: 2,51 кВт
Диапазон температуры окружающей среды: от 1 до 40 °C
Диапазон температуры воды на входе: от 5 до 35 °C
Диапазон давления воды на входе: от 0,07 до 0,8 МПа (0,7–8 бар)
Длина кабеля питания: 2000 мм
Гарантия: 2 года
Что входит в комплект? В базовую комплектацию входят монтажный комплект, желоб для льда (Ice chute), совок для льда (Scoop), инструкция по эксплуатации, гарантийный талон и заводская упаковка. Бункер для льда не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Топ-киты (адаптеры): TK-30 для B-140SB, TK-8D для B-210SB, TK-8D + TK18D для B-340SB
Уникальные особенности и преимущества:
Технология Closed Cell System: Запатентованная система производства льда в индивидуальных закрытых ячейках, гарантирующая идеально прозрачные и твердые кубики.
Закрытый водяной контур: Обеспечивает максимальную защиту от любых загрязнений на протяжении всего процесса производства льда.
Интеллектуальный магнитный насос DC: С переменной скоростью адаптирует подачу воды к различным фазам замерзания, предотвращая образование сколов и помутнение льда, а также сводя к минимуму риск протечек.
Автоматическая очистка и обслуживание: Система самодиагностики и уведомления о необходимости очистки водяного контура и конденсатора. Водяной бак и насос легко снимаются для очистки, а воздушный фильтр легко извлекается для промывки.
Экологичность и энергоэффективность: Использование природного хладагента R290 (пропан) с нулевым влиянием на озоновый слой и низким GWP=3. Высокоэффективная теплоизоляция из вспененного материала (foaming вместо полистирола), энергосберегающий режим ожидания.
Модульность и гибкость: Возможность штабелирования с опциональными бункерами позволяет наращивать производительность в будущем, а конструкция Plug and Play обеспечивает быстрый монтаж и подключение.
Рекомендации по установке: Для стабильной и долговечной работы данного льдогенератора настоятельно рекомендуется использовать систему водоподготовки (фильтр+умягчитель), например BWT со сменным картриджем. Не забудьте также приобрести совместимый бункер для хранения льда.
Где применяется?
Бары, пабы и рестораны (коктейли, крепкие напитки в небольших дозах)
